广南:突出“一县一业”创建助推群众增收致富

来源:云南经济日报 2022-12-29 00:28:26
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  近年来,广南县坚持以产业带脱贫、以产业促振兴的思路,充分发挥高原特色山地牧业资源优势,突出“一县一业”创建,始终把肉牛作为主导产业培育发展,逐步形成了高峰牛生产、加工、销售和品牌文化创建的全产业链开发格局,2022年被纳入全省“一县一业”肉牛示范创建县。

  实行“党建引领+”,打造群众增收新引擎。把发展壮大村集体经济作为巩固脱贫攻坚成果和实施乡村振兴战略的重要举措,围绕“党建强、乡村兴、群众富”目标,通过建强党组织引领产业发展、做实村集体经济提升党组织战斗堡垒作用、建立村党组织党员联系养殖户机制,带动养殖户通过土地流转、提供青贮玉米、到基地务工等方式参与肉牛产业发展,在助力脱贫攻坚和乡村振兴有效衔接方面发挥了重要作用。2017以来共投入各级财政资金1.68亿元,带动脱贫户11707户,养殖肉牛25109头,产值3.1亿元。带动8745户脱贫户订单养殖肉牛13750头,实现产值达9900万元,带动脱贫户户均综合性收入达3500元以上。

(图为谷多自动化屠宰厂)
 

  实行“基金扶持+”,构建利益共享联合体。坚持“以奖代补”原则,重点扶持肉牛产业发展,建立肉牛现代化产业发展基金,对龙头企业供种制种、订单收购、屠宰加工和产品销售以及新型农业经营主体带动脱贫户(含监测户)进行资金和政策扶持。坚持“政府引导、企业主导、农户自愿参与”的原则,积极探索全产业链互惠互助联动机制,推行“农投公司+保险公司+企业(合作社)+脱贫户(含监测户)”的产业发展保障模式,形成风险共担、利益共享的新型联合体,切实保障基金的安全有效运行。仅2022年,累计争取国家和省级专项资金投入4471万元,组织实施了优势特色肉牛产业集群、肉牛专业村等一批示范项目,2022年全县肉牛存栏数净增加6.6万头。

  实行“龙头企业+”,带动产业全链条发展。积极推进研发创新、大数据、物联网、信息化技术的应用,促进一二三产业融合发展。采取龙头企业供种制种、专业村(农户)扩繁、合作社集中育肥的产业循环技术路线,不断构建完善品种繁育、肉牛生产、屠宰加工、冷链物流、连锁销售、乡村旅游、特色餐饮等全产业链发展模式,培育了云南谷多农牧业有限公司、云南牛旭农牧业有限公司等龙头企业。2021年,谷多公司标准化肉牛屠宰加工厂建成投产,配套国内外顶级屠宰生产加工设备,形成了雪花牛肉、牛排、冻牛肉等高档牛肉品牌,牛干巴、低温速冻牛肉、即食牛肉系列食品等中档牛肉品牌以及熟食牛肉系列大众化牛肉品牌,在首届中国牛·优质牛肉品鉴大会中高峰牛被评为“最具特色奖”和“高品质牛肉生产推介品种”,高峰牛品牌建设得到进一步的推广和提升。


图为谷多屠宰厂高峰牛屠宰分解

 

  实行“技术带动+”,推动产业高质量发展。加强与云南农业大学、云南省草地动物科学研究院合作,协调专家团队从文山牛标准制定、品种培育、品种保护、改良利用、母牛饲养、犊牛培育、肉牛育肥、产品开发等方面给予技术支持,并积极引进新科技、新技术,不断提高肉牛生产技术水平。组建高峰牛专家服务团队,经常深入养殖大户、合作社、养殖村对高峰牛养殖的各个阶段进行技术指导,高效解决养殖户的实际需求。在国家级核心保种场那朵牧场建立全省第一个地方良种冻精站,开创文山牛冻精生产先河,将构建完善文山牛保、育、制、供种体系,大幅提升产业科技贡献率;累计完成人工草地建设5.4万亩,推广青贮料6万吨,粪污综合利用率达92.08%以上,地方肉牛品种文山牛提纯复壮有序开展,良种覆盖率达95%,“三品一标”认证13个,已获得“广南高峰黄牛”地理证明商标、文山牛地理标志登记证书。(广 宣)

责任编辑:李磊
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