文山之干 | 砚山：走好“砚菜”绿色发展之路

　　2021年，砚山县被确定为云南省打造世界一流“绿色食品牌”20个“一县一业”示范创建县之一。砚山县始终以农业供给侧结构性改革为抓手，以高原特色农业为基础、以打造现代农业为方向，坚持质量兴农、绿色兴农、品牌兴农，不断拓展“砚山蔬菜”的绿色发展道路，有效促进群众增收，助推乡村振兴。

　　走规模化产业发展之路

　　发挥优势，打造规模化生产。在县委、县政府的正确领导下，砚山县充分发挥区域比较优势，持续壮大现代农业，大力培育发展特色产业，在各乡(镇)基本形成1—2个支柱产业或产业集群，同时突出特色打造“一村一品”，不断发展壮大以蔬菜等为主的高原特色种植业。建设集中连片蔬菜规模化示范基地，集中流转土地4万余亩，辐射平远、稼依、江那、者腊、干河、阿猛等乡(镇)，解决零星种植形不成规模生产的现状;实行生产、冷藏，外销一体化运作，畅销两广、香港、澳门、新加坡、马尔代夫等发达地区和国家，形成一二三产业融合发展格局，蔬菜销售收入10亿元以上，砚山已成为文山州内第一大蔬菜种植基地县和外销商品蔬菜销售县。

　　找准模式，引领示范起作用。注重发挥农业龙头企业的引领示范作用，优先扶持培育一批、引进一批起点高规模大的龙头企业，采取“龙头企业+基地+合作社+农户”模式，不断培育新兴合作社，做大做强龙头企业，规范化引领农户生产种植。2021年，全县有农业龙头企业48家(其中：省级11家，州级16家，县级32家)，登记注册正常运行合作社427个(其中：国家级5个，省级31个，州级35个，县级76个)，登记注册家庭农场69家。全县有产业发展条件的14102户全部实现“双绑”利益联结，帮助1万余户农户就近就地就业，增收3亿元以上;全县108个村(社区)集体经济年底均可达5万元以上，最高的可超过50万元。

　　走“绿色”化健康发展之路

　　坚持生产基地绿色化。以农业龙头企业为依托，建成一批无公害、绿色、有机的特色种植基地，基地建设主动融入乡村振兴战略，以提升质量、稳定总量、优化结构为重点，大力推广绿色生产技术，深入实施有机肥替代化肥、蔬菜废弃物资源化利用、绿色有机认证、农业清洁生产、病虫害绿色防控等行动，建立完善绿色有机基地长效管护机制。目前，全县共认证绿色食品面积2.42万亩，建成省级绿色有机蔬菜基地3个、州级绿色有机蔬菜基地4个。

　　坚持产品安全追溯化。持续巩固全国首批农产品质量安全县成果，健全完善农产品生产经营单位监管名录，把全县“三品一标”企业纳入国家农产品质量安全追溯平台管理，构建全程“看得见”的质量安全可追溯体系，建立“源头可溯、去向可追、质量可查、责任可究”溯源机制，实现从田间到餐桌的一条龙管理，确保老百姓“舌尖上的安全”。

　　走品牌化宣传销售之路

　　着力打造本土品牌。不断引进新型品种，提升蔬菜种植和生产技术，同时帮助、指导企业、合作社提高组织化、规范化程度和标准化生产能力，增强质量意识，指导企业、合作社开展无公害农产品产地产品认证，开展绿色食品、有机食品、地理标志认证，着力加强品牌化建设，打造特色品牌，增强市场竞争力，提高比较收益。积极组织新型经营主体进行注册品牌商标、绿色食品认证及实用新型专利的申报。在销售时注重统一使用“砚山蔬菜”品牌封口胶和注册商标，提升“砚山蔬菜”品牌的影响力、知名度，市场外向度不断扩大。全县获得“三品一标”有效认证企业24家、产品123个。“云松南”牌奶白菜、上海青和中康公司“我走鲜”牌水果番茄、水果甜椒先后荣获云南省“十大名菜”称号，全力打造绿色产业兴旺推进砚山乡村振兴样板。

　　积极拓宽销售渠道。做好蔬菜产业品牌的培育和宣传推介，切实提升砚山蔬菜的吸引力和竞争力，依托抖音、微博、蔬菜博览会、种业博览会等新型平台和媒介，以灵活多样的方式宣传推介砚山蔬菜，着力宣传砚山蔬菜品牌。探索“线上+线下”销售战略，主动对接优势平台，用好互联网，探索依托高原特色农业和特色旅游业，策划有效销售策略，打造特色农产品。

　　(来源：乡村振兴指挥部)