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连日来,在砚山县江那镇迤勒村小组的山药种植地里,村民们三五成群,卷起裤腿,挥舞铲子挖沟、铲土,抢抓有利时机采挖山药。
迤勒村地理位置优越,水资源丰富,土质细而土层厚,为山药生长提供了得天独厚的生长条件,有着数十年种植山药的历史。
村民卢保丽种山药已经十多年了,她家今年种了一亩多,预计产量1000斤,一年有近两万元的收入。
据了解,迤勒村种植的山药品种是由村里的老人利用野生山药通过改良培育形成的新品种,植株可长至80厘米左右,山药细长、肉极白,口感绵密,营养价值高。村民们特意以地名将这种山药命名为“迤勒山药”。
2012年,村里成立了长山药种植协会,2014年正式更名为迤勒长山药种植农民专业合作社,现有入社成员184户,种植面积为504亩。每亩山药可以为农户增收2100元左右,种植山药已经成为当地农户增收致富的“明星”产业。
迤勒村小组长何绍成介绍,迤勒山药销往文山州8县(市),价格5~6元一市斤,亩产大概在五六千斤左右,每亩产值有两万到三万元。
“起”山药是个技术活儿,是真正的“掘地三尺”。长山药生长在地下一米多深的位置,要先刨个深坑,再顺着生长方向从地下拽出来,手上功夫必须既快又稳,才能保证山药的完整。
不过,记者发现村民会将刚“起”出来的完整山药掰断一节,露出雪白的瓤。原来,被掰去的那一部分被村民们形象地称为“山药嘴”,是村民来年种植山药的种子。
何绍成表示,下一步打算带领农户再扩大种植面积,再找一些懂技术的人带动增产增收,给种植农户增加收入,助力乡村振兴。
近年来,迤勒村小组大力发展农业经济,在提高产品质量的同时,加强品牌建设,凝心聚力把迤勒山药品牌做大做强,让老百姓的日子越过越红火,越过越踏实。
有需要购买山药的朋友,可致电13577613934联系购买。
(来源:砚山融媒,记者 吴继香 杨朝仙)
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