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马关县木厂镇古法红糖不仅美味且具有极高的养生作用，更是当地百姓增收致富的"法宝"，
木厂镇"六连锅"榨糖技艺传承了几百年，成功申报成为马关县非物质文化遗产。
近年来，马关县木厂镇依托自然优势和传统手工技艺，着力培育村手工红糖熬制特色产业，带领群众增收脱贫。
龙发江是马关县木厂镇堡堡寨村党总支书记，也是马关县古法甘蔗种植专业合作社副理事长，他家一直传承着用甘蔗熬制红糖手工艺。家里的主要经济来源就是卖红糖，这几年，随着甘蔗种植面积的不断扩大，增加了卖糖的收入。
"这两年卖红糖经济效益有了一定的效果，盖起了浇灌房，现在是坐着车就去干活计了。接下来我在红糖方面要下真功夫，扩大规模，扩大甘蔗的种植面积，对红糖销售方面也有信心做得越来越好。"龙发江信心满满地说。
2018年，在马关县木厂镇党委政府的支持下，堡堡寨成立了马关县古法甘蔗种植专业合作社，并新建了较规范的糖厂，力争形成统一的品牌，切实维护消费者和糖农的权益，为消费者提供更好的服务。
"我们没有成立合作社以前，老百姓都是各吹各打制作红糖，各家成立一个小灶，根据这个情况看来，第一是不卫生，第二是不规范，村两委班子决定成立合作社以后，规范化起来，建立糖厂，把老百姓统一到这个地方来熬制，帮老百姓降低了成本。"马关县古法甘蔗种植专业合作社理事长吴佩金介绍道。
到了冬季，是甘蔗收割的季节，也是熬制红糖的最佳季节，合作社用传统的锅灶，采用"六连锅"熬制，从榨糖到熬糖，大约两个多小时出锅。这种榨糖技艺传承了几百年，成功申报成为马关县非物质文化遗产。
目前，马关县古法甘蔗种植专业合作社有社员二十多户，建档立卡贫困九户，种植甘蔗两百多亩，预计今年产红糖二十五吨，收入五十多万元，随着红糖产业的不断做大，将逐步成为群众增收的重要保障。(马关电视台记者 杨耘 廖珊珊 通讯员 吴发宝)
责任编辑：刘兵兵
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